Notre bouillon TOMATE – POIVRON -ÉCHALOTE : Rouge tendre de la tomate et du poivron. Un bouillon qui va concentrer vos sauces et réveiller vos plats sans les épicer. Laisser le fondre dans vos blettes, vos haricots, ou vos poêlées de légumes. Ajouter quelques vermicelles, le tour est joué! Très légèrement salé il se délecte aussi tout seul.
Comment l’utiliser : Nos bouillons de légumes s’utilisent aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour ½ litre de bouillon, verser un bouchon de bouillon dans un demi litre d’eau directement dans votre bouilloire ou dans une casserole. Porter à frémissement. Laisser infuser 5 minutes et savourer. En cuisine, saupoudrez un peu de bouillon sur votre viande, votre poisson, dans l’eau de cuisson des pâtes, ou autres préparations culinaires.
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